熟透的檨能補中益氣 重修鳳山縣志卷十一 台灣文獻史料叢刊
圖片授權聲明
展品描述
有乾、濕苞之分；乾苞液者不濡膩，味尤甜．每實有核數百枚，大如棗仁、如栗黃縐；熟可食，能補中益氣，悅顏色』．「志」云色綠似如來頂，液粘如漆是已，其子卻似橡實．每一子為一房，熟而食之，味似百合；子不可生食．瓤可生食，亦不甚甘美，終不似橘柚氣佳也．土人用波羅蜜子煨肉、黃梨煮肺，亦海外奇製．
關鍵字
資料來源
國家文化記憶庫
原始連結
收藏展品