鎖港定置網
圖片授權聲明
展品描述
每天下午約3點多，澎湖馬公市鎖港魚港總是聚集很多人潮，這些人群裡有當地人，有觀光客，也有遠從鄰鄉的鄉親老饕，他們共同引領期盼著外海慢吞吞進港的那幾艘小平底船，因為他們剛從幾千公尺外撈回的活跳跳的魚產，這種漁撈法稱作定置網漁業。定置網捕魚法就是魚群洄游的路徑上事先架好網具，等魚兒自動游進網具而捕之稱作定置網漁業。鎖港定置漁網每天下午各一場，抓的都是季節性的魚，賣魚是零售的先賣，剩下的就是給魚販去標。業者會將要標售的魚分類上號碼，如果要標的人就可競標，高價的就是最後得標的人。除了新鮮外，最重要的價格也一定比市場賣的便宜；民眾都知道在這裡買的魚是現撈又新鮮的高級魚。目前有五組四船家，因都在近海，上午五點多出去，約六點就回來；下午二點多出去，三點多就回來，一天兩趟；魚種以煙仔魚最多，除此之外臭肚魚、青嘴魚、白帶魚、油帶魚、梭仔魚、花葳魚、碗米、馬好等魚種多是常見到的魚種。買定置網魚必需學會快狠準，一旦猶豫幾秒可能好魚就被買光了
關鍵字
資料來源
國家文化記憶庫
原始連結
收藏展品