銅鑼茶廠
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展品描述
圖為銅鑼茶廠入口門面，以中英文說明，二樓採用一整面的玻璃落地窗為牆面，可遠眺茶園景致。是一座自產自銷、供遊客Diy採茶，製茶體驗及認識茶產業文化、品茗等多功能的複合式休閒園區，藉由專人引導，參與製茶過程，可手作出屬於自己的茶葉 。
銅鑼茶廠位於苗栗縣銅鑼鄉以地名銅鑼二字命名，銅鑼原名為銅鑼灣，因為聚落建造於三面環山的弧形山麓，地形類似銅鑼，故命名。銅鑼茶廠現為台灣農林股份有限公司所有，位處丘陵台地濕度高日夜溫差大非常適合茶葉生長，是農林公司北中南五座茶廠之一，廠內茶園總面積約30公頃，多以自然農法栽種管理，有機認證茶園約占3公頃以生產東方美人茶、綠茶、蜜香紅茶、烏龍茶為主。尤其以東方美人茶最具地方代表性，茶園栽種以最適製東方美人茶的青心大冇茶樹為主 。
除生產茶葉外，茶廠經營方式以觀光為導向，旅客可預約茶園採、製茶DIY體驗 ，並提供餐食及自助泡茶、導覽等服務，廠內空間明亮並採用一整面的玻璃落地窗為牆面，位處丘陵台地上可以俯瞰銅鑼鄉及台鐵路線，在杭菊花季更可看見一片白茫茫的花景，是一處產業結合當地特色的茶廠。
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國家文化記憶庫
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