銅鑼茶廠-品種園
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展品描述
圖為銅鑼茶廠的茶樹品種示範區，茶廠內除生產製作的茶園外，另有一處品種園作為品種示範區，其品種園內有台灣目前常見的茶種，如台灣茶業改良場所發表的台茶樹種，像是適製紅茶的台茶8號阿薩姆、台茶18紅玉、台茶21紅韻、及適製烏龍茶的台茶12金萱、台茶13號翠玉、台茶17白鷺 、台茶19碧玉、台茶20迎香，及地方品種：青心烏龍、葉烏龍、青心大冇、青心柑仔、武夷茶、四季春。透過品種園來訪的遊客能更加瞭解台灣茶樹品種及其適製的茶種，極富教育意義。
銅鑼茶廠位於苗栗縣銅鑼鄉以地名銅鑼二字命名，銅鑼原名為銅鑼灣，因為聚落建造於三面環山的弧形山麓，地形類似銅鑼，故命名。銅鑼茶廠現為台灣農林股份有限公司所有，位處丘陵台地濕度高日夜溫差大非常適合茶葉生長，是農林公司北中南五座茶廠之一，廠內茶園總面積約30公頃，多以自然農法栽種管理，有機認證茶園約占3公頃以生產東方美人茶、綠茶、蜜香紅茶、烏龍茶為主。尤其以東方美人茶最具地方代表性，茶園栽種以最適製東方美人茶的青心大冇茶樹為主 。
除生產茶葉外，茶廠經營方式以觀光為導向，旅客可預約茶園採、製茶DIY體驗 ，並提供餐食及自助泡茶、導覽等服務，廠內空間明亮，並位處丘陵台地上可以俯瞰銅鑼鄉及台鐵路線，在杭菊花季更可看見一片白茫茫的花景，是一處產業結合當地特色的茶廠。
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國家文化記憶庫
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