銅鑼茶廠-茶葉罐
圖片授權聲明
展品描述
圖為一進入銅鑼茶廠靠近入口處的吧檯桌面上擺放了一整列以玻璃茶罐裝載的茶乾，以不同茶葉種類呈現，並配合說明牌說明，玻璃罐可以明顯看見茶葉的外觀及茶乾色澤，像是球型茶及條型茶等如：烏龍茶、東方美人茶...，及因製作發酵及烘焙不同色澤上的差異，更有因長年保存有年份的老茶，供遊客辨別及認識不同種類的茶品。
銅鑼茶廠位於苗栗縣銅鑼鄉以地名銅鑼二字命名，銅鑼原名為銅鑼灣，因為聚落建造於三面環山的弧形山麓，地形類似銅鑼，故命名。銅鑼茶廠現為台灣農林股份有限公司所有，位處丘陵台地濕度高日夜溫差大非常適合茶葉生長，是農林公司北中南五座茶廠之一，廠內茶園總面積約30公頃，多以自然農法栽種管理，有機認證茶園約占3公頃以生產東方美人茶、綠茶、蜜香紅茶、烏龍茶為主。尤其以東方美人茶最具地方代表性，茶園栽種以最適製東方美人茶的青心大冇茶樹為主 。
除生產茶葉外，茶廠經營方式以觀光為導向，旅客可預約茶園採、製茶DIY體驗 ，並提供餐食及自助泡茶、導覽等服務，廠內空間明亮並位處丘陵台地上，可以俯瞰銅鑼鄉及台鐵路線，在杭菊花季更可看見一片白茫茫的花景，是一處產業結合當地特色的茶廠。
關鍵字
資料來源
國家文化記憶庫
原始連結
收藏展品