青蔥文化館
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展品描述
三星青蔥文化館位於三星地區農會倉庫群內，前身為11號倉庫，由三星地區農會經營管理。三星地區農會辦公大樓後方計有倉庫群四棟，分別興建於1959年(民國48 年)的9號與10號倉庫、興建於1962年(民國51 年)的11號倉庫即現在三星青蔥文化館，興建於1975年(民國64 年)的15 號倉庫即現在三星青蔥文化館後方的農民直銷站。原本作為貯存稻穀使用的農會穀倉建築，隨著時代變遷出現閒置。三星地區農會在2002年(民國91年)配合政府閒置空間再利用計畫，將11號倉庫轉型設立為青蔥文化館，後方的15 號倉庫作為農會推廣與保險部辦公與農特產品展售館，9號倉庫保留部分倉庫功能並局部改建為遊客廁所，10號倉庫作為餐飲服務並在2006年(民國95年) 結合社區婦女家政班研發蔥蒜料理成立「田媽媽蔥蒜美食館」，活化穀倉建築的運用。
三星青蔥文化館主要建築結構為加強磚造與屋頂木桁架構造，入口意象結合在地三星四寶，蔥、蒜、銀柳、上將梨特色的蔥小子蒜公主公共藝術，是遊客熱門的拍照景點。館內展覽區介紹三星主要農產特色，及特有地理環境與三星蔥生長特質、青蔥生長過程與病蟲害、蔥的料理與三星農會所推動的產銷履歷等。後館2016年(民國105年)擴大農特產品展售館規模成立農民直銷站，作為在地農家農特產品地產地銷的平台。為了豐富青蔥文化館教育推廣活動，位在月眉街上的3座農會供銷部倉庫，也將原本用來放置肥料的稻穀倉庫，改為 DIY 體驗教室，提供遊客三星蔥餅製作空間。
青蔥文化館內外裝置與作品佈置多與在地藝術家合作，包含室內展區有雕刻家呂美麗以太平山扁柏雕刻蔥滿希望的巨型作品，館外入口兩旁的巨型青蔥公共藝術與戶外座椅區都有出自在地陶藝家陳建華的創作作品。隨著三星地區從農業朝觀光休閒的產業發展，舊有穀倉再利用也與時俱進，增加休閒與藝術性，持續服務在地農民與因應觀光產業的需求。
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國家文化記憶庫
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