竹製麵豬架
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展品描述
1.竹製麵豬架，用來放置麵糰製成的仿牲禮，如麵豬、麵羊等。整個結構分為兩部分，下部工法如同矮竹凳，四隻椅腳是由兩段相同粗細的竹管，挖出適當的包角弧度，經過烤彎使呈ㄇ字形而製成，四腳之間，每一面另接一根較細的竹桿，用以固定椅腳；上部則由竹筒、竹條鑿孔榫接成頭部與骨架。因經久使用與年代略久，下部底架已有部分裂損。
2.臺灣漢人傳統祭祀禮儀中，拜天公是被高度重視的一項，尤其是要準備全羊或全豬，但也因此負擔不小，故而發展出以麵糰或麵條置成豬或羊外型的祭品，為了要使麵豬或麵羊呈現供品狀，便發展出這類小型的牲禮架。
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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