基隆「仁愛市場」
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展品描述
基隆「仁愛市場」，又稱仁愛大市場，坐落於基隆市仁愛區愛三路一帶。
基隆「仁愛市場」，是早期基隆最大、最具規模的傳統市場所在地。日治時期即已存在，原名為「福德市場」，1909年（明治42年）設立，為臺人市場；1930年（昭和5年）日人將市場改建為「臺北州基隆市公設福德食料品小賣市場」。二次戰後，更名為「仁愛市場」。
在此地尚未改建為大樓時，曾為基隆市最大的蔬果批發市場，因此俗名為「大市場」；市場內有豬肉攤、牛肉攤、魚攤等，開市後經常都是人擠人，非常熱鬧。市場2樓甚至有一間電影院──「基隆戲院」。
1986年（民國75年），新建的仁愛市場大樓完工，為一棟10層樓建築，1-2樓為市場，3-10樓則為國宅。大樓建築範圍除了原仁愛市場舊址外、亦包含原位在市場旁的「基隆博愛館」。
1989年（民國78年），仁愛市場大樓正式啟用。市場1樓以生鮮、雜貨等為主，可以購買到肉品、海鮮、蔬菜類等食材；至於市場外圍，有許多小吃店家，生魚片、鯊魚煙、虱目魚粥、天婦羅、麻油雞湯、豆花、傳統糕點等，琳瑯滿目。
重新回歸後的仁愛市場，雖然不復以往的熱鬧。然而，截至2018年（民國107年），「仁愛市場」還是在地人的美食商圈其一，在網路時代下也成為各個部落客、觀光客的美食推薦熱點。
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國家文化記憶庫
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