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清末北臺灣茶葉的貿易(1865-1895)
圖片授權聲明 _CC BY_
展品描述
本論文作者劉至耘,指導教授林偉盛博士,出自國立暨南國際大學歷史學系研究所碩士論文,發表於2006(民國95)年1月。內容敘述供應鏈與生產運輸市場,探討清末北臺灣茶葉的華商和外商的競爭與發展,並在供應鏈不同階段流程中,華商和外商所面對的狀況。 研究結果顯示,臺灣茶業雖源自於福建,但在生產過程中資金來源不同,並未受外商控制。臺灣本島之茶葉生產、運送與買賣,華商比外商占較大優勢,故臺灣茶業並不受外商控制或壟斷。在運輸方面,外商雖控制遠洋運輸,但因運輸業的競爭,外商無法藉由控制運輸來控制茶葉輸出,華商也有機會將臺灣茶運到美國市場。在市場上,美國茶葉價格和臺灣出口時的價格並非一致,且美國市場上的價格並沒有大稻埕的價格好,基於利益考量和風險,多數華商選擇在大稻埕販賣,且所獲得利益也較為直接。是故,華商未跨足海外市場進行商業買賣是基於利益考量後的決定,而非外商壓迫壟斷產業的結果。
資料來源
國家文化記憶庫
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