鳳梨田
圖片授權聲明
展品描述
1.《臺灣寫真大觀》編號36之黑白照片，影像內容為臺灣南部鳳梨田一景。
2.照片左側貼有說明文字：「（36）鳯梨畑（南部地方） 寫真は鳳梨即ちパインアップルの畑で、栽培されてゐるのは布哇から輸入さはた優良種スム一ンカイエンといふ種類である、パインアップルの全島內にける栽培適地は約五萬五千甲であつて、一甲步に平均先づ二萬本を栽培し得べく、結實の程度は二萬本中、栽培後二年目から一萬二三千顆といの所である。生食用ともされるが罐詰の原料となる額が又た頗る多大である、將來に於ける本島產青果物中、バナナと比摘し得る程までに發達し得べき可能性を有つてゐる。」（譯：照片即是鳳梨（pineapple）田，栽培的是從爪哇所引進的優良品種開英種 （Smooth Cayenne）。臺灣全島適合種植鳳梨的土地約有五萬五千甲，平均一甲可種20000棵，收穫的成果是20000棵中從種植的第二年起，大約可以有1萬2、3千顆收成。可以直接生吃，但作為罐頭原料的數量也相當大。將來，在臺灣本島生產的新鮮水果中，有可能發展到與香蕉一樣發達的程度。）
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資料來源
國立臺灣歷史博物館
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