新船下水丟包子
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展品描述
依南方澳漁港習俗,一艘新船造好之後,便要擇吉日良辰祈神祭祀,舉行「新船下架」儀式。「新船下架」時祭拜的貢禮,除了三牲果品外,另要準備包子、麻糬之類;祭拜之後,先於造船當地(若該船非在南方澳在地造船廠製作),進行一次「丟包子」儀式;之後,再另擇佳期回到母港南方澳,舉行最隆重盛大的「新船下水」儀典,而這次,更要大肆「丟包子」一番。 一如字面所示,「丟包子」就是自新船船首往埠岸上丟出包子的舉動;然字面上所未顯示的,則是在包子之外,所丟撒之物品還包括有麻糬及其他。「新船下水丟包子」的習俗,也是自日本討海文化承襲而來。其活動其實是在模擬漁民向大海拋撒餌料,以吸引眾多魚群上鉤入網的狀況,有討吉利、祈豐收的意思。據南方澳耆老陳順德先生指稱,新船下水活動之最初始,其實是只丟麻糬而沒有包子的,完全承襲日本習俗。後來因為包子價格較為低廉,才依台灣民情慢慢有所演變。但多數船家還是會在部分包子?麻糬或紅龜粿裏包上銅板,稱之「包子王」,往往能讓撿到的人驚喜加乘。 在新船上「丟包子」的,主要是船家及其親朋好友;而在岸上拾撿包子的,則不拘身分年齡,原則上船家總是希望人越多、場面越熱鬧越好。早(節錄)
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國家文化記憶庫
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