展覽檢索
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火車便當的故事早期台灣的火車便當繼承了許多人的回憶，是台灣鐵路文化不可或缺的一部分，從日治時期的鐵路便當，到後來著名的排骨便當，圍繞著溫飽、旅途 、懷舊的味道。陳以恩 2026/04/27 -
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臺灣古早美食——嘉義火雞肉飯嘉義火雞肉飯不只是臺灣知名古早味美食，更承載著臺灣歷史文化，現在就讓我們帶你探索這項美食的來源並了解它的歷史吧！劉禹煖 張芷綾 2025/08/18
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鋁盒裡的溫柔：便當裡藏著的台灣記憶別小看一個小小的便當盒，裡頭藏著的不只是白飯與配菜， 還有台灣人一整個世代的記憶與生活風景。 從日治時期的鐵路便當，到現代學校的營養午餐，便當隨著時代轉動，從鐵盒、木盒到塑膠盒，每一層變化都映照出台灣社會的變遷。 滷肉、炒菜、酸菜、滷蛋……不只是菜色選擇，更是一種文化密碼。 這場展覽打開便當盒，也打開台灣的記憶與味道， 一口一時代，帶你尋味百年生活。葉姵岑、盧恩晞 2025/08/15