展覽檢索
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藍色經濟革命：台灣的草蝦王國養成路1977年，時任臺灣省主席的謝東閔偕同全臺各地的縣市長，驅車前往南方的一座小漁村東港。是什麼吸引了那麼多達官顯要，聚集在這座看似不起眼的小鎮？ 他們的目的地是臺灣省水產試驗所東港分所（簡稱東港分所）。在1960年代的最後幾年，裡頭的研究人員一連成功人工培育出草蝦與烏魚，吸引國際記者與研究人員聞聲而來，一時蜚聲國際，更因此被譽為「水產養殖的聖地麥加」。徐祥弼 2022/12/13 -
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童年的豆花豆花是大家童年裡的味道，想藉此讓大家認識豆花的歷史由來。 記憶中的那碗豆花,最令我回味的其實不是甜甜的黑糖水也不是好吃的芋園 而是放學後阿嬤總是拉著我的手問我 今天ㄅㄟ呷豆花ㄅㄡˊ？（台語—今天要吃豆花嗎） 人情味才讓人回味無窮楊林雨杉 邱柏茹 陳若庭 2024/08/21
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手機的發展史每天使用著手機，卻不知道以前的模樣，於是去蒐集以前行動電話的資料及圖片。劉恩宇 2023/01/10
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城中之城:在多聲的廣場見東南亞東協廣場不只是台中舊城區的一座建築，更是一座「城中之城」——在這裡，多種語言與文化的交錯，形成一座獨特的「外國村」。從第一市場的喧鬧，到今日越南語、印尼語、泰語的日常聲響，這片空間見證了城市的衰落與蛻變何語涵 2025/10/26
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台灣珍奶進化史珍珠奶茶當今已成為台灣連鎖茶飲的泛稱，並且新鮮現搖的茶飲，口感與預先調好的差異極大，台灣消費者對手搖飲的品質要求也日漸嚴格，包括茶香、鮮度、口味變化等等，以品牌經營及高單價的特色連鎖茶飲逐漸取代大量複製的低價茶，更多的是，業者推出的飲料配料在國內市場的年產值，估計已高達新台幣300億元。郭治玲、張珈綾、陳睿瑜 2023/03/23
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脈脈相連我們想藉由這個展覽向大家介紹南港的包種茶，因為我們大部分的人聽到包種茶通常會想到文山包種茶，但其實包種茶的原鄉是在南港區。在台灣地區許多人喜歡喝茶，且大多數都比較喜歡喝青茶，在青茶當中，包種茶的製作過程（從種植到變成茶葉）最繁瑣，也最難製作，因此我們想要透過此次的展覽向大家介紹南港的包種茶。在此次的展覽中我們會介紹南港包種茶的歷史以及製茶的工藝，並分享我們在現場喝到南港包種茶的味道及香味。張中安 詹舒涵 賴沁言 2025/06/05
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從民間燈影到光雕盛宴：台灣燈會的百年變奏燈會，本來元宵節慶典中重要的民間活動，象徵著光明與團圓，也承載著庶民對來年風調雨順的祈願。隨著時代演進，傳統燈藝從手工製燈、廟會遊行，逐步轉化為結合科技與觀光的視覺盛宴。 自1990年官方舉辦「台灣燈會」以來，更將這項民俗推向國際舞台，融合光雕、動畫、互動藝術等當代元素，展現出台灣文化的多元樣貌與創新精神。邱宥倫 2025/06/16
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台灣摩托車文化的發展機車是現代人最普遍的交通工具，您可知道它是怎樣演變的？ 台灣機車工業的發展從日據時代迄今經歷了許多的變革與發展，您可知道在現在的眾多品牌機車其背景與它們的發展使？與其曾經風光一時的輝煌記事？黃靖瑀 2026/05/04
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專賣制度對台灣的深遠影響此展覽將介紹專賣局對台灣人的生活影響，專賣局壟斷許多商品，影響了政府收入和鴉片吸食的習慣。臺灣總督府的專賣制度目的主要是為了增加政府收入，尤其在日治初期在臺灣經營年年虧本的情形下更重要。張巧旻 2024/10/04
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我的棒球路棒球路上的奮鬥與成長陳柏勳 2024/05/15
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大武彩虹部落大武彩虹村位於台東縣大武鄉大武村，原為富山部落的居民在八八風災後的遷村地點。2009年，國際知名油漆品牌得利塗料發起「Let’s Color」計劃，選擇大武村作為台灣的彩繪社區之一。在居民的共同努力下，約20至30戶住宅的外牆被繪上放射狀的彩虹圖案，為這個原本單調的村落注入了色彩與活力。拉布拉多小組 2025/06/16
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台灣牛肉麵的時光滋味台灣牛肉麵是台灣最具代表性的飲食之一，它不僅僅是一道料理，更承載了戰後大時代的遷徙記憶與島嶼多元文化的交融。洪以弦 2026/05/08