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845童年的豆花豆花是大家童年裡的味道,想藉此讓大家認識豆花的歷史由來。 記憶中的那碗豆花,最令我回味的其實不是甜甜的黑糖水也不是好吃的芋園 而是放學後阿嬤總是拉著我的手問我 今天ㄅㄟ呷豆花ㄅㄡˊ?(台語—今天要吃豆花嗎) 人情味才讓人回味無窮楊林雨杉 邱柏茹 陳若庭 2024/08/21
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524彰化銀行的今昔彰化銀行見證了經濟成長迅速的日治時期,是中台灣發展的重要見證人。吳奕彤 林宣羽 2024/10/04
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57大稻埕之舊時代的產物融入新時代的社會現在大稻埕如一座活生生的時光博物館。過往歷史的榮光、紅磚老屋、拱型騎樓與復古街燈,都記錄著百年前的繁華與榮景。這裡曾是清末台灣貿易的重要據點,茶葉、布匹、中藥材等在此匯集,孕育出無數傳統產業。然而,隨著時代更迭,大稻埕並未被歷史塵封,而是以一種巧妙的方式,讓舊時代的產物在新時代社會中重獲新生。蕭岳陽/汪廷霖/江其哲 2025/06/01
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95《地域對決》:共存時代的澱粉戰爭米麵研究社的塵封檔案中,流傳著一段無從考究的神秘傳聞: 「米與麵的抉擇,早已寫定於歷史之中?」 傳聞提到臺灣有以地域劃分飲食的習慣,認為某些澱粉料理理應屬於某個地方,然而,這真的是事實,還是某種文化或歷史造就的錯誤印象呢?米麵研究社 Rice & Noodles Club 2025/07/06
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1852雜貨店的發展台灣雜貨店的發展陳柏丞 2023/01/10
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4220為了培育作戰良駒,整座臺灣島都瘋狂──曾盛極一時的體育娛樂:賽馬賽馬對於我們來說既陌生又熟悉。 臺灣目前沒有舉辦賽馬的活動與場地,雖然曾經有政治人物提出要舉行賽馬,但由於現行法規的限制而無法執行。不過因為鄰近地區(像是日本與香港)的賽馬活動與文化相當悠久,例如來自日本的手機遊戲「賽馬娘」,又或者動畫《烏龍派出所》或是《名偵探柯南》中,兩津勘吉與毛利小五郎都是賽馬的愛好者,因此我們對於賽馬這個活動並不陌生。 那你知道嗎,其實,臺灣曾經舉辦過賽馬會,在當時更成為臺灣人熱衷的娛樂活動之一,就讓我們透過老照片帶你回到臺灣瘋賽馬的年代。涂欣凱 2022/12/13
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2652廣告百年史大多數的人會認為廣告是現代的商業行為,但實際上只要有交易的發生,通常就會有「廣告」。最早可能是人們互相口語推薦,類似我們今日說的「做口碑」,再後來也漸漸有了海報、文宣,原來,人類從事「打廣告」的行為,已經有百年的歷史了! 現在,就讓我們一起回顧臺灣近百年的廣告,有哪些有趣的東西吧!三分鐘Lynn 2022/11/22
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1109揭開苗栗黑金史苗栗,在許多人的印象裡,是個有著滿山五月雪、繽紛多彩的客家花布、步調緩慢的純樸山城。從來沒想過它和「黑金」石油產業有任何連結,學校教科書也未曾提及。然而,距離現在不遠的一段日子,這裡曾經有著日夜開採的油井,是一座24小時燈火通明的不夜山城。這裡就是苗栗公館鄉的出磺坑。賴郁晴 2022/09/20
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232禁止攝影!台影新聞片禁地攝影特輯隸屬於台灣三大公營片廠之一的台影新聞片攝製團隊,因應特定時空脈絡下國家政策的宣傳需求,似乎成為進入攝影禁地的例外。 圖說:1959年修法版本公告之「禁止」標牌式樣(重新繪製)TFAI 2025/06/10
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74大稻埕迪化街商圈敘述大稻埕迪化圈商圈周遭的人文風情簡芷鈺 2025/05/27
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1417客家女子的釀醋人生本展覽的主題人物是劉良英女士,從小家境窮苦,但她勤奮好學,為了充實專業知識,58歲時考上國立屏東科技大學食品科技研究所,並順利完成學業。她創建了屏東縣內埔鄉第一家合法民營釀酒廠,今年78歲「御品香宅釀造廠」的負責人劉良英,還打算繼續攻讀博士學位,以讀書的方式,豐富精采的人生。陳惠彣、李慕柔、馬辰函、包映瑢 2022/11/20
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811日出的地方——龍田村的百年時光讓我們走進鹿野,乘著時光機,一覽鹿野龍田村由日治時期至今的沿革與發展,一同感受龍田的自然人文風貌。蔡宜璇、薛睿緹 2023/11/30