展覽檢索
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宜蘭大溪漁港現撈鮮味第一排從台灣東北角出發，頭城身為東部台灣「開蘭第一城」，「清嘉慶元年(一七九六年)，吳沙率眾進墾宜蘭的第一個據點就是頭城，所以頭城又舊稱「頭圍」。」（天下雜誌「整潔的開蘭第一城 ─ 頭城」） 頭城有五個重要漁村聚落，從北到南分別為石城、大里、大溪、梗枋、外澳，這裡的生活與信仰向海而生，里山而居，各個村落遠眺龜山島，龜首、龜尾皆是不同風景。宜蘭頭城在地囡仔 2024/11/28 -
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一場爌肉飯的饗宴——台中第二市場「李海魯肉飯」進入這個市場，我只有一個目的—— 尋找那碗在美食界被譽為「肥瘦完美結合、滷汁直擊靈魂」的李海滷肉飯！台中第二市場雖然人聲鼎沸，各式小吃攤位琳瑯滿目，但在我的眼裡，只有一條通往美食極樂的光輝大道直指「李海魯肉飯」。其餘的一切，什麼便當、什麼糯米腸，在今天都被我無情忽視！Dr. 控霸奔 2024/11/28
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我家の後院夜市 ㋡ ⎯ 忠孝夜市「我家の後院夜市」不是什麼了不起的地方，但它對我來說，卻是這座城市最溫暖的存在。租屋處樓下就是忠孝夜市，說不上有多華麗，卻有一種莫名的吸引力。每當肚子餓得咕咕叫，下樓五分鐘，炸雞的香氣就像久違的老朋友，安撫了我漂泊的心靈。 展覽就像一個縮小版的夜市，還原了那裡熱騰騰的樣子。燈光微黃，人聲吵雜，攤販的吆喝和烤肉的香味交織成一種獨特的日常交響曲。從鹹酥雞到記憶的木瓜牛奶。zoe 2024/11/28
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市場文化的年輕樂園：逢甲夜市逢甲夜市不僅是食慾的滿足，更是年輕文化的交流舞台。在這裡，除了可以品嚐台灣特色小吃之外，還將購物、娛樂及社交巧妙地融合在一起，成為一個充滿生氣與活力又富有地方風情的場所，更是台灣獨特生活文化的體現。Candy 2024/11/28
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釜田市場：阿珠罵的靈魂與冷靜的熱情來釜山玩，你會不會對市場有一點期待？想像中的熱鬧攤販、熱情的叫賣，進了釜田市場後，可能會有點「欸？」的感覺。這裡和台灣的市場不太一樣，沒有滿場飛的阿珠罵，也沒有喊到破音的叫賣聲。取而代之的，是一種獨特的「冷靜氛圍」，彷彿每個攤位都在用眼神默默告訴你：「不買也行，路過就好。」獅子男 2024/11/28
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廟西夜市 20年再現：繁華與記憶的交織豐原廟西夜市，作為台中地區傳承已久的文化符號，今年迎來了20年一次的特別盛會。在地居民翹首以盼，而外地遊客也紛至沓來，只為一睹這場傳統與現代完美融合的夜市嘉年華。羅 2024/11/27
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農來米唐%—探索你的米糖體質米、糖與我們臺灣人的生活與記憶「蜜」不可分，但你真的了解他們嗎？ 我們特別將農業近代的發展脈絡，以農具、農業力行者的經驗闡述、操演讓你看見、聽見。當我們隻身走入展場，除了能夠窺見「國家文化記憶庫」中的典藏圖文資料，亦可透過獨特遊戲體驗開啟了體內米食、糖份的回憶趴體(party) ! 也許腦海浮現的是前幾天吃的米飯，還是會想起最接近今天的「甜味記憶」是什麼東西呢？楊欽榮 2024/11/27
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不再苦惱「晚餐吃什麼？」 —— 向上路夜市「晚餐吃什麼？」這個問題，通常都讓人頭痛不已，不過，如果你來到向上路夜市，這一切都變得迎刃而解。向上路夜市可說是集結了各式各樣的美食，從台灣經典小吃到創意料理，應有盡有，保證能滿足你任何的味蕾需求。QZ0 2024/11/27
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中興莊46號記憶中【中興莊46號湯家】的故事程瑞祥、分享人：湯紀生 2024/11/25
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食農、環境與永續的連結桃米休閒農業區本次「食農、環境與永續的連結」提案，除了強化原本的基礎，還將擴大到麒麟、合成及珠仔山社區，將各自的食農、生態環境及永續等內容納入，希望日後能透過本案的串連擾動，更進一步產生跨社區合作的機會，最終能以大埔里地區的視角，來傳遞社區營造及村落文化跟當代議題接軌的多樣性。南投縣桃米休閒農業區推展協會/陳翼漢理事 2024/11/22
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市場麵攤的滋味小時候，與母親逛完市場，總會以麵攤作為市場型的收尾。母親喜歡點意麵，我喜歡點餛飩麵，那樣的早晨，是庶民一日中少數親密的家庭時光。一碗麵裡，麵條牽掛出我對家的鄉愁。 特蒐！台灣市場裡的麵攤的獨特滋味，鋪展出屬於一台灣人民的家鄉史。李卡比 2024/11/22
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113年度新北市社區營造及村落文化發展計畫-漫遊泰山文化風華之旅培訓導覽技巧課程、培訓泰山文史生態知識課程兩門課程進行間將全程錄影，並彙整相關的教案資料，以此建立導覽解說的影像紀錄，亦可做成數位教材。並將頂泰山巖、明志書院、楓樹河濱公園、下泰山巖等成果上傳至文化部國家文化記憶庫2.0，以作為社區營造之基礎資料。明志科技大學 2024/11/21