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人獸形玉耳飾的歷史探討人獸形玉耳飾在台灣的出現23吳子葶 38葉靚瑀 39簡億瑄 2025/08/24 -
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警車歷史隨著社會對警察形象、公信力的期待升高，警車外觀、標語、設計也用作展現威嚴、專業與親和力的工具。例如更換標語或更新外觀設計，就是在傳達「轉型」「信任」或「支持多元社群」的訊息114年 高一己班 13黃家字、14黃愷昱、16楊鈞安 2025/08/23
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從拚經濟到拚生活..許嘉云、楊承霖、楊絜甯 2025/08/23
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糾結倫の飯特西吃吃的愛飯桶愛 2025/08/23
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浮光·滷影陽光與清水模的碰撞Super麵 2025/08/23
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台灣 美妝史台灣早期化妝演變史:揭開台灣百年美妝經驗身世，同時也反射出不同時代的台灣女子如何打扮自己張庭恩 陳宇涵 2025/08/23
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臺灣經濟起飛描述臺灣的產業升級李勳奇 施兆陽 2025/08/22
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究極の對決：全臺最強牛肉麵如果說米派的王者代表是滷肉飯，那「牛肉麵」絕對是麵派的大將軍，不論是「紅燒」和「清燉」的兩派內鬥，又或是有打破框架的創意牛肉麵。 相較之下，牛肉麵就像是日本拉麵一樣，逐漸走向精緻化。緊接著，曹老師將再度化身為麵派的引路人，帶領米麵研究社踏上街頭，以最具文史標準的切角，進行一場牛肉麵之間的比拼。米麵研究社 Rice & Noodles Club 2025/08/21
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《地域對決》：共存時代的澱粉戰爭米麵研究社的塵封檔案中，流傳著一段無從考究的神秘傳聞： 「米與麵的抉擇，早已寫定於歷史之中？」 傳聞提到臺灣有以地域劃分飲食的習慣，認為某些澱粉料理理應屬於某個地方，然而，這真的是事實，還是某種文化或歷史造就的錯誤印象呢？米麵研究社 Rice & Noodles Club 2025/08/21
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究極の對決：全臺最強滷肉飯如果想到臺灣「米派」王者，滷肉飯肯定是眾多霸者最強之一吧？ 是什麼魔力讓滷肉飯成為米派聖經般的存在，我們找到了米麵研究社的榮譽顧問ㄧ曹銘宗，多年的臺灣飲食歷史與文化的研究經歷與三屆 500 碗評審的嚴格標準，老師化為我們的老饕引路人，探索藏在巷弄內的滷肉飯，進行一場「肥瘦之間」的比拼。米麵研究社 Rice & Noodles Club 2025/08/21
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最本土的澱粉智慧：探索山林的滋味從土壤裡到儀式桌，一顆澱粉的旅程，遠比你想像的長。它曾曬過數天太陽，穿過竹籃與炊煙，在族人的手中一層層去殼、搗碎、揉成球狀，最後成為節慶與日常餐桌上，連結人與土地、族人與祖靈的重要滋味。 歡迎來到澱粉的另一個宇宙——沒有麵粉自助餐，有的是山的時間感。米麵研究社 Rice & Noodles Club 2025/08/21
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國民黨的興衰這是一個關於中國國民黨（簡稱國民黨）興衰的展覽，旨在回顧該黨自創黨至今的波瀾壯闊歷程，從其建立初期的輝煌，到內外困境中的掙扎，再到目前的歷史定位與挑戰。林恩丞，施博鈞 2025/08/21